LA FEE QUEEN Cookies sans gluten, sans lactose : on peut etre gourmand ET intolerant # Cookies sans gluten, sans lactose : on peut etre gourmand ET intolerant Tu es intolerant au gluten. Ou au lactose. Ou aux deux. Et depuis ce diagnostic, le monde de la patisserie te semble ferme. Le...
LA FEE QUEEN Les 10 meilleurs patissiers et boulangers de Poitiers et alentours # Les 10 meilleurs patissiers et boulangers de Poitiers et alentours Poitiers est une ville ou l'on mange bien. C'est un fait. Mais au milieu de toutes les adresses, de tous les artisans, de toutes le...
OdooBot Pourquoi le beurre change tout en patisserie (et comment le choisir) # Pourquoi le beurre change tout en patisserie (et comment le choisir) Si on devait resumer la patisserie en un seul ingredient, ce serait le beurre. Pas la farine, pas le sucre, pas les oeufs. Le beu...
OdooBot Gateau personnalise pour mariage a Poitiers : tendances 2026 # Gateau personnalise pour mariage a Poitiers : tendances 2026 Le gateau de mariage, c'est bien plus qu'un dessert. C'est le point d'orgue de la reception, celui que tout le monde photographie, celui ...
OdooBot Box apero artisanale : comment impressionner tes invites sans cuisiner # Box apero artisanale : comment impressionner tes invites sans cuisiner Il est 18h30. Tes amis arrivent dans une heure. Tu n'as rien prepare. Le frigo contient un pot de moutarde, trois yaourts et un...
OdooBot 5 recettes de cookies maison faciles (et les secrets pour qu'ils soient parfaits) # 5 recettes de cookies maison faciles (et les secrets pour qu'ils soient parfaits) Faire des cookies maison, ca a l'air simple. De la farine, du beurre, du sucre, des oeufs, du chocolat. On melange, ...
OdooBot Organiser un gouter d'anniversaire a Poitiers : le guide complet # Organiser un gouter d'anniversaire a Poitiers : le guide complet Ton enfant te regarde avec ses grands yeux et te dit : "Je veux le plus beau gouter d'anniversaire du monde." Pas de pression, hein ?...
OdooBot Babka : la brioche torsadee qui rend tout le monde fou (et comment la deguster) # Babka : la brioche torsadee qui rend tout le monde fou (et comment la deguster) Il y a des patisseries qui se mangent. Et il y a des patisseries qui se vivent. La babka fait partie de la deuxieme ca...
OdooBot Cookie artisanal vs cookie industriel : pourquoi tu ne reviendras plus en arriere # Cookie artisanal vs cookie industriel : pourquoi tu ne reviendras plus en arriere Tu as deja croque dans un cookie achete en supermarche et ressenti cette petite deception ? Ce gout un peu fade, cet...
Karim Madi L'histoire de la patisserie artisanale en France Article Introduction La France est le pays de la patisserie. Tout le monde le sait. Mais ce que peu de gens realisent, c'est que la patisserie artisanale — celle faite a la main, avec des ingredients ...
Karim Madi Cookies artisanaux vs industriels : la verite Introduction Tu achetes des cookies au supermarche. L'emballage est joli. Le prix est bas. Et le gout ? Acceptable. Mais est-ce que tu sais vraiment ce que tu manges ? On va comparer, ingredient par i...
Karim Madi Cookies artisanaux : le retour du fait maison Introduction Ferme les yeux une seconde. Imagine une cuisine baignee de lumiere doree. L'odeur du beurre qui fond dans la pate. Des pepites de chocolat noir qui commencent a peine a fondre dans le fou...